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卫生部制定运动营养食品中食品添加剂使用规定

来源:wdwcms.com 时间:2019-11-13 编辑:生活语录

资料来源:中国新闻网,发布时间:2008年

卫生部制定《运动营养食品中食品添加剂使用条例》

根据卫生部网站,卫生部已制定《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》,现予公布,自公布之日起施行。

附件:关于在运动营养食品中使用食品添加剂和食品营养强化剂的规定

运动营养食品是指为满足运动员(指专门从事某些运动训练和比赛的人员)的生理和代谢需要或某些特殊营养素的需要,根据特殊配方专门加工和制备的食品或营养补充剂 为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用,特制定以下运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用规定

一、食品添加剂:食品添加剂在不同食品类别的运动营养食品中的应用,同类别或类似类别的食品,参见《食品添加剂使用卫生标准》 (GB 2760-2007)

二。营养强化剂:建议在运动营养食品中使用食品营养强化剂,按《运动营养食品中营养强化剂使用规定》(附表):

a:营养强化剂的来源应为《食品营养强化剂使用卫生标准》 (GB-1994)批准的营养来源 强化的数量是基于运动员每天的营养摄入量。

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卫生部网站原文

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